Uzené sýrové nitě od Sýrožroutů – Zlatavý kouř z voňavého jabloňového dřeva
Když se klasický pařený sýr potká s mistrovským uzením, vznikne čistá sýrařská poezie. Naše nitě udíme pomalu a šetrně na štěpce z jabloňového dřeva, která jim propůjčuje krásnou zlatavou barvu, křehčí kůrku a jemně nasládlé, sametové kouřové aroma bez jakékoli stopové hořkosti.
